和牛すじ煮込み　塩

焼肉用の和牛すじを丁寧に成形し

丸一日かけてじっくりと煮込む。

当店秘伝の味付けは2種。味噌と塩。

肉の良さを存分に味わっていただけるよう仕上げました。

ご飯のおかず、お酒のおつまみとして好評いただいています。

湯煎調理(約10分)を推奨させていただいておりますが

電子レンジの場合、器に移して600ｗ約4分です。